绿豆冰糕系列

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连吃两个蛋黄莲蓉月饼武汉“三高”白叟险丢命
发布时间:2022-01-12 22:39:25 来源:天博app谁知道网址
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  次日早晨,女儿见他萎靡不振,打车把他送到了武汉市榜首医院急诊科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,刘老伯就呈现血压下降、心律增快、认识妨碍等多器官功用衰竭症状,被送进重症医学科抢救。   接诊的胡述立医师具体问诊后,判别刘老伯是进食油腻的月饼导致的急性重症胰腺炎。通过紧迫的呼吸机辅佐呼吸、血液净化、按捺消化液排泄等抢救, 现在病况得到必定的操控,但仍未脱离危险期,后期还需要长期医治。   这是2016年报导的事情,鞍山64岁的刘老汉患糖尿病多年。 接近中秋,来串门的亲属带来了一盒“无糖月饼”。 经不住引诱,刘老汉一会儿吃了两块。 但是半小时后,刘老汉忽然呈现腹胀、胃疼、厌恶等症状,家人赶忙把他送到了鞍山市中心医院。 刘老汉被送到医院时简直昏倒,发病原因是他吃两块月饼后,形成体内血糖升高引起的急性代谢紊乱,继而形成了严峻的酮症酸中毒,假如医治不及时,会危及生命。   “无糖或不含糖”是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖不高于0.5克。所谓的“无糖”仅仅把馅中的蔗糖换成了木糖醇等其他成分。   月饼的主要成分是糖、食用油、面粉,为了让月饼的口感更好,一个月饼中往往会参加很多的糖和猪油,毫不夸大的说,吃一口月饼,等于喝三勺油!整体来说,月饼的养分特点是能量高、高
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  次日早晨,女儿见他萎靡不振,打车把他送到了武汉市榜首医院急诊科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,刘老伯就呈现血压下降、心律增快、认识妨碍等多器官功用衰竭症状,被送进重症医学科抢救。

  接诊的胡述立医师具体问诊后,判别刘老伯是进食油腻的月饼导致的急性重症胰腺炎。通过紧迫的呼吸机辅佐呼吸、血液净化、按捺消化液排泄等抢救, 现在病况得到必定的操控,但仍未脱离危险期,后期还需要长期医治。

  这是2016年报导的事情,鞍山64岁的刘老汉患糖尿病多年。 接近中秋,来串门的亲属带来了一盒“无糖月饼”。 经不住引诱,刘老汉一会儿吃了两块。 但是半小时后,刘老汉忽然呈现腹胀、胃疼、厌恶等症状,家人赶忙把他送到了鞍山市中心医院。 刘老汉被送到医院时简直昏倒,发病原因是他吃两块月饼后,形成体内血糖升高引起的急性代谢紊乱,继而形成了严峻的酮症酸中毒,假如医治不及时,会危及生命。

  “无糖或不含糖”是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖不高于0.5克。所谓的“无糖”仅仅把馅中的蔗糖换成了木糖醇等其他成分。

  月饼的主要成分是糖、食用油、面粉,为了让月饼的口感更好,一个月饼中往往会参加很多的糖和猪油,毫不夸大的说,吃一口月饼,等于喝三勺油!整体来说,月饼的养分特点是能量高、高糖、高脂肪。

  广东省中医院消化科医师提示:月饼归于加工食物。月饼中加糖是出于食物保质的要求,此外为了保质,馅猜中有食物添加剂。这些资料放在月饼中是安全无害的,但难保第2次高温加热进程会发生什么化学变化,这是无法猜测的。

  此外,月饼馅料归于加工食物,再次“返工”,原始食材所含的养分成分早已被损坏。所以无论是新鲜性、安全性都是原始资料最好。

  我国中医科学院广安门医院食疗养分部医师:月饼最好别和粥一同吃,原因在于月饼和粥都是能够敏捷升高血糖的高升糖指数食物,不仅对血糖反常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞晦气,还会下降脂肪代谢。

  由于“无糖”月饼及其他一些“无糖食物”,仅仅没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而操控糖尿病的关键之一便是操控热量。

  第四军医大学唐都医院养分科医师说,月饼原猜中的淀粉通过焙烤熟化后,变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化了的淀粉会分出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

  那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱,不但会很快变硬,还简单发霉。在保质期内的月饼完全能够常温保存,放在通风、枯燥的当地就能够了。

  肾炎患者忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加剧肾脏担负,使肾性高血压加剧,并易呈现水肿。

  由于月饼性偏热,脾胃衰弱的人吃月饼,会加剧肠胃担负,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。

  西安养分学会公共养分师分会委员、国家一级养分师胡丽主张,可将月饼调配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和生果进行食用,这样一天的热量就比较简单操控。

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