胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的苍茫和忧伤都可以用美食去抵御！更多家常美食做法，请重视典典的小厨。喜爱我的家常美食共享就请点赞、保藏、谈论、再随手转发一下吧！当然假如您有更好的做法，欢迎留言跟咱们一同共享。

　　月饼季立刻就要来了。其实说实话，咱们一家三口这一点真的十分的一致，那就是都不爱吃月饼，所以月饼季跟咱们好像也没有什么关系。但是，入了烘焙的坑的我，却是偶然会做一点月饼，尝尝鲜。

　　我跟他人也不太相同。很多人顶超都喜爱吃蛋黄的或障其倍者五仁的，而我偏偏喜爱吃各种水果味的。隔呈价就这两天宅在家里，实在是太无聊了。所以，就开端预备做一点月饼自己尝尝。左思右想，不想做太杂乱了，就做了超简略的桃山皮的，买了自己喜爱和孩子都喜爱的滋味。

　　首要食材：桃山皮500克（我用的是50克的月饼模具，1:1的份额，做了20个）馅料500克（凤梨250克，芒果乳酪250克）

　　再压成型就可以了。我这个模具是50克，这样的巨细很合适咱们家这种不太爱吃月饼，尝尝滋味挺好的。

　　入烤箱之前，记住在月饼表层喷一点清水，避免烤制的时分表层开裂。上下火180度，我烤了15分钟。

　　关于桃山皮和冰皮的差异，一般来说桃山皮运用白芸豆，并将上面的皮去除洁净，放入水中浸泡，泡到能掰开即可，放入高压锅中进行煮熟，捣碎并过筛。放入奶粉和白砂糖，将水分炒干，冰皮一般放入奶油、炼乳、玉米油拌和均匀即可，并揉成润滑面团。下次我再来做一次冰皮月饼，再来共享给咱们！